端午節(jié)南北方的不同習(xí)俗
正所謂十里不同風(fēng)、百里不同俗。 端午節(jié)作為中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,南北方的端午節(jié)卻有很多差異
1、【差異一:粽子】
南方--餡料豐富,咸主打;
北方--紅棗豆沙,甜甜的。
不同于北方的紅棗甜粽,南方的餡料更為豐富。
豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃…
總之,咸味是主打,完全可以和北方水餃的餡料相媲美。
北方人也愛(ài)吃粽子,平時(shí)超市里粽子也沒(méi)有斷過(guò)。不同的是,到了端午節(jié),
各種各樣的葦葉、馬蓮草、棗、豆沙、糯米,仿佛一夜之間充斥市場(chǎng)。
2、【差異二:休閑 】
南方-千帆競(jìng)渡賽龍舟;
北方-古時(shí)“踏柳”現(xiàn)在吟詩(shī)。
都說(shuō),南船北馬。得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)使賽龍舟成為南方獨(dú)一無(wú)二的過(guò)節(jié)習(xí)俗
作為當(dāng)之無(wú)愧的龍舟故里,汨羅的龍舟賽自然不容錯(cuò)過(guò)。號(hào)子震天,龍旗飄舞。
北方 古時(shí)“踏柳”現(xiàn)在吟詩(shī) 古時(shí),地方官府會(huì)至城南舉行聚會(huì),邀請(qǐng)城中士大夫宴飲賦詩(shī),稱為“踏柳”。而發(fā)展到現(xiàn)在,端午吟詩(shī)的習(xí)俗依然存在,只是缺少了到城外宴飲賦詩(shī)的雅興。
3、【差異三:辟邪】
南方-插艾條、搶龍水 菖蒲、艾條插門楣
北方—細(xì)伢子穿五毒肚兜。
南方,插艾條、搶龍水,以菖蒲、艾條插入門楣,懸于堂中,
這是南方的過(guò)節(jié)習(xí)俗目的是辟邪。以往汨羅江畔的居民還有
“搶龍水”的風(fēng)俗。
北方,端午節(jié)北方有佩戴鐘馗祛五銅錢以辟邪的習(xí)俗,不過(guò)現(xiàn)在逐漸被小孩子穿五毒肚兜的習(xí)俗替代。
端午食粽,樂(lè)趣不在于吃。一家人團(tuán)聚一起,一邊包粽子,一邊談笑風(fēng)生,才是端午節(jié)最真的意義。
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