從當(dāng)前艾草行業(yè)發(fā)展來看,整個社會對于艾草的需求日益增加,艾草廣泛的保健功能和醫(yī)用價值備受老百姓喜愛。艾草具有土地適應(yīng)性強(qiáng)、成活率高、生長快、易管理、醫(yī)用和保健價值高等特點(diǎn),艾草具有如此多的優(yōu)點(diǎn),又在端午節(jié)前后生長情況最好,此時調(diào)研艾草行業(yè)的發(fā)展情況及艾草本身的多種價值就顯得尤為重要。為了更加全面地了解艾草行業(yè)的發(fā)展情況及前景,安陽工學(xué)院生物食品工程學(xué)院在本次三下鄉(xiāng)之際于2019年7月成立艾草行業(yè)發(fā)展調(diào)研小組。
我們分別調(diào)研了九頭仙艾艾草有限公司于九頭仙艾艾草基地等豫北地區(qū)具有代表性的艾草行業(yè)基地。一塊又一塊的艾草地種植著不同生長期的艾草,一期成熟后齊土收割,下一期就能接著生長,因?yàn)樗蕾嚫苌L。一般以端午節(jié)前后成熟的那一批精油含量最高,質(zhì)量也最好。農(nóng)民種植了艾草以后,每畝地比之前種植玉米小麥增加收益1000-1200元之間,而且艾草種植比較簡單,沒有像玉米小麥那樣繁瑣,這對于農(nóng)民來說確實(shí)是一個較大的福利。但艾草易受到蟲害的影響,殺蟲需要專門的驅(qū)蟲藥,不能用農(nóng)藥。
九頭仙艾公司里陳放了許多由艾草為原材料制成的物品,艾草全身都是寶。艾草能散寒除濕,溫經(jīng)止血。適用于虛寒性出血及腹痛,對于婦女虛寒月經(jīng)不調(diào)、腹痛、崩漏有明顯療效,是一種婦科良藥?,F(xiàn)正是艾草上市的時候,艾草可做艾糍點(diǎn)心,加工成各種菜式
和藥膳。
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