#湛江美食記錄# 今年過年在家無(wú)聊,媽媽說(shuō)要不做田艾餅吧,我說(shuō)都沒有菠蘿樹葉怎么做啊(這個(gè)是正宗的做法),我媽說(shuō)拿粽子葉試試咯,然后我們就可以動(dòng)手了,我負(fù)責(zé)先把花生炒熟了然后弄碎,我媽就負(fù)責(zé)用面團(tuán)(不知道這個(gè)怎么說(shuō),就是用來(lái)包餡的)她先把田艾煮熟了和糯米粉一起弄的面團(tuán)然后就開始包餅了,因?yàn)槲野植荒艹曰ㄉ?,我們還做了幾個(gè)雞蛋餡的,都做好后用粽子葉包著上鍋蒸20分鐘就可以吃了,今年我們沒有回湛江,在廣州過年,還好媽媽在,可以吃到湛江的特色美食感覺好好(田艾草是親戚寄上來(lái)的,在廣州找不到)你那邊的特色小吃是什么啊
中國(guó)艾草網(wǎng)官方網(wǎng)址: m.maikui.com.cn
中國(guó)艾草網(wǎng)官方網(wǎng)址: www.haoai123.com