導(dǎo)讀： 吃什么食物可以進(jìn)補(bǔ)身體 1、殺菌吃大蒜 2、吃蔥補(bǔ)維 3、健 4、體弱者吃點(diǎn)大棗 5、韭菜最利陽(yáng)氣生發(fā) 6 7、高血壓及便秘者吃菠菜 8、春季補(bǔ)鐵吃萵筍
吃什么食物？春補(bǔ)補(bǔ)哪些食物比較好？很多人覺(jué)得不用補(bǔ)，其實(shí)不然，每個(gè)季節(jié)都有最適合的食物，以下最適合進(jìn)補(bǔ)的食物來(lái)看看。
吃什么食物可以進(jìn)補(bǔ)身體
1、殺菌吃大蒜
大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn)，大蒜還具有一定的補(bǔ)腦作用，富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。
提示：不可空腹生食；肝、腎、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食；心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食；不可與蜂蜜同食。
2、吃蔥補(bǔ)維
C蔥的維生素C含量比蘋(píng)果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強(qiáng)的殺菌作用。
提示：用蔥白500克，大蒜250克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可預(yù)防流感；若是胃痛、胃酸過(guò)多，消化不良的人可將大蔥頭4個(gè)搗爛，調(diào)入紅糖200克，連服數(shù)日有效。
3、健
脾益氣吃山藥山藥尤宜于春季食用，它營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止肝氣旺傷脾；能補(bǔ)腎益精，可增強(qiáng)人體抵抗力。
提示：將大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補(bǔ)肺，滋腎益精，強(qiáng)身健體，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補(bǔ)效果更好。
4、體弱者吃點(diǎn)大棗
大棗性味甘平，尤宜于春季食用。
提示：對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人，平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯：即以大米為主，配上點(diǎn)紅棗，色澤鮮艷，爽口潤(rùn)甜。
5、韭菜最利陽(yáng)氣生發(fā)
韭菜富含蛋白質(zhì)、糖、維生素A和維生素C、鈣、磷以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。
提示：俗話說(shuō)“韭菜春食則香，夏食則臭”。氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽(yáng)氣，而韭菜性溫，最宜人體陽(yáng)氣。
6
、頭暈頭痛者吃點(diǎn)薺菜薺菜味甘淡、性微寒，能涼血止血、清肝明目、清熱利尿。
提示：高血壓、動(dòng)脈硬化病人，每日用鮮薺菜60克，加水適量，煮開(kāi)鍋后，打雞蛋3個(gè)、吃雞蛋喝湯，能改善頭暈頭痛的癥狀。
7、高血壓及便秘者吃菠菜
菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美，一個(gè)人如每天吃50克菠菜，其維生素A就可滿(mǎn)足人體正常需要；維生素C的含量比西紅柿高一倍多。
提示：高血壓、便秘、頭痛、面紅者，可用鮮菠菜洗凈放入開(kāi)水中燙上三五分鐘，取出切碎，用少許香油、鹽等伴食，一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。
菠菜含有草酸，與體內(nèi)其他食物中含的鈣質(zhì)結(jié)合，形成一種難溶解的草酸鈣，這就不利于人體對(duì)鈣質(zhì)正常吸收。所以不宜過(guò)量。
8、春季補(bǔ)鐵吃萵筍
萵筍含有多種維生素，其中以鐵的含量較豐富。
提示：萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)成分高于萵筍，其中胡蘿卜素高100多倍，維生素C高15倍，因此，不宜拋棄。
希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助，祝您生活愉快，身體健康。
秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么 多吃11種食物強(qiáng)身健體
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