專注一體化餐飲承包管理服務(wù)
食堂的健康密碼:營養(yǎng)均衡的秘密
在快節(jié)奏的生活中,人們常常忽視了飲食的營養(yǎng)均衡。而在我們的食堂,卻藏著一份專屬于健康的密碼,為每一位用餐者精心解鎖營養(yǎng)均衡的秘密。 精心搭配的食......
2025-05-19
食堂清潔,用心守護(hù)每一處細(xì)節(jié)
在廣東臺(tái)裕膳食集團(tuán),我們深知食堂不僅是員工用餐的場所,更是企業(yè)文化和員工幸福感的重要體現(xiàn)。因此,我們始終將食堂的清潔衛(wèi)生放在首位,致力于為每一位......
2025-05-13
《食堂大鍋菜怎么做才好吃?|臺(tái)裕膳食揭秘專業(yè)團(tuán)餐的5大核心標(biāo)準(zhǔn)》
一、什么是專業(yè)級(jí)食堂大鍋菜? ◆ 行業(yè)定義 區(qū)別于家庭小炒:單次出品50人份以上,需滿足「高效、統(tǒng)一、安全」三大特性 臺(tái)裕膳食標(biāo)準(zhǔn):采用「分灶分......
2025-04-28
后勤人必看:如何做好食堂管理的五大關(guān)鍵要點(diǎn)
作為企業(yè)后勤管理者,食堂管理是保障員工福祉、提升工作效率的重要環(huán)節(jié)。如何打造一個(gè)讓員工滿意、讓企業(yè)放心的食堂?以下是五大關(guān)鍵管理要點(diǎn): 一、嚴(yán)把......
2025-04-17
【極致細(xì)節(jié)】臺(tái)裕膳食衛(wèi)生管理全揭秘:從電梯口到垃圾桶的360°潔凈保障
一、為什么衛(wèi)生細(xì)節(jié)決定食堂品質(zhì)? 在廣東臺(tái)裕膳食集團(tuán)服務(wù)的70+企業(yè)食堂中,我們堅(jiān)持"看得見的地方要干凈,看不見的地方更要干凈"的標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),......
2025-04-10
【專業(yè)指南】食堂承包每日收尾工作全流程|臺(tái)裕膳食標(biāo)準(zhǔn)化管理
一、為什么食堂收尾工作至關(guān)重要? 食堂收尾工作不僅關(guān)系到第二天的運(yùn)營效率,更是食品安全、衛(wèi)生合規(guī)的重要保障。廣東臺(tái)裕膳食集團(tuán)憑借20年食堂承包經(jīng)......
2025-04-09
每日清潔、每周大掃除:我們這樣守護(hù)您的用餐安全
一、衛(wèi)生管理,我們是認(rèn)真的 在我們的食堂,衛(wèi)生安全從來不是一句空話。我們建立了完善的衛(wèi)生管理制度: 每日清潔:早中晚各一次全面清潔消毒 每周大掃......
2025-04-02
秋季宜吃什么水果?
1、梨子 梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效......
2025-04-01
重陽節(jié)有哪些傳統(tǒng)食物?
1、飲菊花酒.九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法金秋九月,秋菊傲霜,文人將九月稱“菊月”,老百姓把菊花稱“九......
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